El invierno, la nieve y el Ski invitan a disfrutar una temporada de cócteles ideales para las bajas temperaturas. Campari de la mano del bartender Ludovico de Biaggi trae estas nuevas propuestas que se podrán disfrutar en la base del Cerro Catedral, desde el sábado 13 al lunes 15 de agosto, en un after de 17 a 00 hs.
• Negroni Testarrosa
Ron blanco 25ml
Campari 25ml
Jerez 25ml
Bitter de naranja 2 gotas
Refrescado. Servido en un vaso de whisky, en las rocas. Decorado con la piel de un Limón.
• Americanisimo spritz
Campari 25ml
Vermouth Rosso 25ml
Sidra 100ml
Soda 25ml
Pomelo un gajo
Directo a una copa de vino, decorado con un gajo de pomelo
Quién es Ludovico de Biaggi:
Ludovico De Biaggi es uno de los referentes de la coctelería vernácula quien fue finalista en numerosos certámenes nacionales e internacionales.
De familia de gastronómicos, creció detrás de las barras y en las cocinas de restaurantes. Se inició como bartender en su adolescencia y tuvo la guía de Inés de los Santos en su formación.
Fue elegido dos veces como el mejor de Argentina en la Bacardi Legacy Cocktail Competition (en 2012 y en 2017) y representó al país en la final mundial de esa competencia de coctelería en Puerto Rico (con sólo 22 años) y en Berlín.
Actualmente, Ludovico De Biaggi es bartender de “BASA Basement Bar & Restaurant” y tiene su bar “Oh No! Lulu... Tiki bar & Pupu Platter” en Palermo.
SÁBADO 13 DE AGOSTO EN APRES SKI CERRO CATEDRAL
DOMINGO 14 DE AGOSTO EN CABAÑA 1600
17 hs a 00 hs.
ACERCA DEL GRUPO CAMPARI
El Grupo Campari es una compañía muy importante en la industria mundial de bebidas espirituosas, con una cartera de más de 50 marcas prémium y súper prémium, que abarca prioridades globales, regionales y locales. Las prioridades globales, el principal objetivo del Grupo, incluyen Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey y Grand Marnier. El Grupo fue fundado en 1860 y hoy en día es la sexta compañía más grande del mundo en la industria de bebidas espirituosas prémium. Tiene un alcance de distribución global, se comercializa en más de 190 países de todo el mundo con posiciones líderes en Europa y América. La estrategia de crecimiento del Grupo apunta a combinar el crecimiento orgánico a través de una sólida construcción de la marca y el crecimiento externo mediante adquisiciones selectivas de marcas y negocios. Con sede en Milán, Italia, el Grupo Campari cuenta con 22 plantas en todo el mundo y tiene su propia red de distribución en 21 países. El Grupo emplea a unas 4000 personas. Las acciones de la compañía matriz, Davide Campari-Milano N.V. (Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM), cotizan en la Bolsa de Valores de Italia desde 2001. Para obtener más información: http://www.camparigroup.com/en. Disfrute de nuestras marcas responsablemente.