El guiso solidario a beneficio del hospital Ramón Carrillo fue un éxito. Las guiseras llenas de alimentos, para más de 2000 porciones, comenzaron a armarse a las 7 de la mañana y en el transcurso de las horas se realizó la cocción.
Cientos de personas disfrutaron de la comida, contribuyeron al hospital y dieron un gran marco de alegría para el cierre de esta primera edición.
La organización de la actividad se encontró a cargo de la Asociación Hotelera y Gastronómica de San Martín de los Andes, contó con el respaldo de FEHGRA, el Ministerio de DesarrolloTerritorial, el Consejo Federal de Inversiones y Bodega Escorihuela Gascón.
Durante el festival se realizo el concurso regional del "torneo federal de chef " y se presentó el libro " Gastronomía Regional Argentina " editado por FEHGRA.
Además, durante la semana hubo descuentos del 25% en platos regionales y descuentos en hotelería.