Luego de que el Concejo Deliberante aprobara el veto de la Intendente Frugoni de la ordenanza 9222/11 que creaba el rubro Cocina Urbana Móvil, apareció un proyecto de ordenanza de carácter particular que permite instalar el tráiler hasta abril.

02 Dic 2011
    

En tal sentido la ordenanza aprobada autoriza al particular a explotar un trailer- cocina con nombre de fantasía “Ranchera”, a instalarse en un lote propiedad de la Administración de Parques Nacionales hasta el 29 de abril de 2012. 

Es de mencionar que el proponente – Alejandro Cordón - ya contaba con una autorización de Parques para poder instalar su emprendimiento en ese predio – contiguo a la Trampa de Peces, donde podrá ofrecer los servicios de comidas al paso.

Será entonces tarea de la comunidad manifestar su voluntad de aceptar un servicio de comidas como el que se propone, ejerciendo la libertad de consumir o no el producto que se ofrece.

Entre tanto y hasta el 29 de abril del 2012, Cordón tendrá la difícil tarea de convencer al nuevo Concejo Deliberante de estudiar y analizar la ordenanza vetada en función de poder contar con una habilitación que corresponda al rubro propio de su actividad.