"3 INGREDIENTES" se presenta en la Sala Günther Blaas

El próximo sábado, 13 de noviembre a las 19hs en la Sala Günther Blaas del Centro Cultural Cotesma, Silvana Catalano presenta su libro “3 INGREDIENTES”.

En palabras de la autora:

Soy la tercera generación de cocineras de mi familia, y el amor por la cocina fue el primer ingrediente de este libro.

En las cocinas de mi infancia se amasaba con paciencia y disfrutábamos del olor que dejan en las manos las hierbas recién cortadas.

Hago vinagre con la madre que me regalo mi tía madrina hace 45 años, agrego vino, tomates secos o almendras tostadas y espero…

En este libro encontrarán recetas viejas, nuevas, ricas…Desde guisos hasta panes, desde pastas hasta postres…

La diferencia es el amor que se pone al cocinar, recetas, recetas hay por todos lados.

Las invito a ensayar, probar, hacer y deshacer, cambiar las recetas, el libro tiene hojas en blanco para que las usen…

Bienvenidas a mi mundo de alquimia.”

SILVANA CATALANO

El evento se encuentra cerrado por el aforo.